इंटरनेट डेस्क : अधिकांश घरों में गेंहू के आटे से बनी रोटियों को खाना हर कोई पसंद करता है लेकिन शायद आपको पता हो गेहू से ज्यादा मक्के के आटे से बनी रोटियां सेहत के लिए फायदेमंद होती है मक्के के आटे में विटामिन ए और कैरोटिनॉइड पर्याप्त मात्रा में होता है जो आपकी सेहत के लिए अत्यन्त लाभकारी है मक्कें के आटे की रोटी के अलावा और भी कई तरह के व्यंजन मक्कें के आटे से बनाए जाते है मक्के के आटा में फाइबर होता है साथ ही इसमें ग्लूटन नहीं होता है । इसलिए इस आटे का सेवन करना डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।

आइए जाने मक्के के आटे से मिलने वाले सेहत को और भी यह अनगित फायदें...

मक्के के आटे में विटामिन ए और कैरोटिनॉइड पर्याप्त मात्रा में होता जो आंखों के लिए बेहद फायदेमंद है।

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एनिमिया रोगियों के लिए भी मक्कें का आटा खाना बेहद फायदेमंद होता है अगर आप इस आटे का सेवन करते है तो यह आपके शरीर में खून होने वाली खून की कमी को दूर करता है और शरीर में हिमोग्लोबिन के स्तर को सही बनाएं रखता है।

कब्ज की परेशानी को दूर करने में भी मक्कें का आटा फायदेमंद होता है मक्के के आटे का सेवन करने से शरीर में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पहुंचता है जिससे शरीर का कोलेस्ट्रॉल स्तर सामान्य बनाएं रहता है।

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शरीर का वजन कम करने में भी मक्के का आटा बेहद लाभकारी है यह शरीर में उर्जा को बनाए रखने का काम करता है और आपके बढ़ते वजन को कंट्रोल में रखता है।

हाइपरटेंशन से बचाए रखने में भी मक्के का आटा बेहद लाभकारी है। यदि मक्के के आटे का सेवन करते है तो शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी मिलता है जो हाइपरटेंशन की दिक्कत को दूर करने का काम करता है और आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है।

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