प्याज़ के बिना गर्मियों में खाने का स्वाद नहीं आता है और खाली पेट प्याज़ खाने से कई जबरदस्त फायदे होते है

कच्चा प्याज़ खाने से इम्युनिटी सिस्टम मजबूत बनता है पकने से प्याज़ के कुछ कम्पाउंड्स नष्ट हो जाते है

कच्चे प्याज़ में ऐसे कई फ्लैवनॉयड्स पाए जाते है जो बॉडी में ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करते है वही यह खून को पतला भी करते है


एक प्याज में 25.3 मिलिग्राम कैल्शियम होता है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है


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