इंटरनेट डेस्क : खाना सेहत के लिए जितना जरुरी है उतना ही पानी भी अक्सर ये कहा जाता है की खाने के तुरंत बाद या बीच-बीच में पानी नही पीना चाहिए ये आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक है। आपको सेहत से जुड़ी कई तरह की दिक्कतें हो सकती है गर्मियों का सीजन चल रहा है और दिनभर पर्याप्‍त मात्रा में पानी और अन्‍य तरल पदार्थों का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा होता है। लेकिन भोजन के समय के आसपास और खाने के साथ पेय पदार्थों का सेवन करना गलत होता है।

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शराब और एसिड वाले ड्रिंक्‍स का सलाईवा पर गलत असर खाने के साथ शराब और अन्‍य एसिड वाले ड्रिंक्‍स पीने से मुंह में सलाईवा का उत्‍पादन कम होने लगता है। इस वजह से शरीर के लिए भोजन को पचाना मुश्किल होता है।

पानी को लेकर ऐसा माना जाता है कि खाने के दौरान पानी पीने से पेट के एसिड और पाचक एंजाइम्‍स पानी में घुल जाते है जिससे शरीर को भोजन पचाने में दिक्‍कत आती है। हालांकि, इस बात का अभी तक ठीक तरह से पुष्टिकरण नही हुआ है।

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खाने के साथ लिक्विड्स लेने से भोजन नली से खाना आसानी से पेट के अंदर पहुंच पाता है। इससे पेट फूलने और कब्‍ज जैसी दिक्कतें होती है जिसके लिए जरुरी है पाचन के लिए पानी का शरीर में ठीक से होना हमारा पेट भोजन को पचाने के लिए अन्य गैस्ट्रिक रस और पाचक एंजाइमों के साथ पानी को भी स्रावित करता ।

भोजन के साथ पानी पीने से ज्यादातर लोगों के पाचनतंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता ऐसे में बेहतर होगा की आप खाने के आधे घंटे बाद ही पानी का सेवन करें जो आपकी पाचनक्रिया के लिए बिल्कुल ठीक है।

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