घटाना चाहती है वजन तो उपयोग करे इन 5 भारतीय मसालो का

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लाइफस्टाइल डेस्क। भारत मसालेदार भोजन के लिए लोकप्रिय है। भारतीय खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किए जाने वाले मसालों की बात ही अलग है। प्रत्येक व्यंजन में मसालों का अपना महत्व होता है और इनका व्यंजनो में अनूठा स्वाद होता है। मसाले न सिर्फ आपके भोजन में स्वाद लेते हैं लेकिन इनमे कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों होते हैं। कुछ मसाले आपके मेटाबोलिक (चयापचय) को भी सुधारते हैं और वजन कम करने में सहायता करते हैं। यहां भारतीय मसालों की एक सूची है जो आपको आपका वजन कम में मदद करेंगे।

दालचीनी: एक हालिया अध्ययन के अनुसार, दालचीनी आपके चयापचय को बढ़ावा दे सकती है। यह सुगंधित मसाला भी आपके रक्तचाप को नियंत्रित करता है। यह कुल कोलेस्ट्रॉल, खराब कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड और रक्त शर्करा टाइप 2 मधुमेह के रोगियों के स्तर को कम करता है। दालचीनी लगभग 20 बार ग्लूकोज के चयापचय को बढ़ाती है। यह मसाले आपको वज़न कम करने में मदद करेगा।

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हल्दी: तेज़, पीला मसाला है, यह एंटीबायोटिक, एंटी-सूजन, एंटीवायरल, एंटी-मैटेजेनिक, एंटी-कैसिनोजेनिक और एंटी-कवक गुणों के लिए जाना जाता है। यह आपको अतिरिक्त वजन करने में भी मदद करता है। मसाले आपके शरीर की हिट को बढ़ाता है और इससे बेहतर चयापचय हो सकता है। हल्दी के ज्यादा स्वास्थ्य लाभ लेने के लिए इसे करी, चिकन और दूध में प्रयोग करें।

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अदरक: मसालेदार अदरक आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है और ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि को रोकने में मदद करता है। हल्दी की तरह, अदरक में थर्मोजेनिक या मोटापा कम करने वाले गुण होते हैं। आप इसे तली हुई सब्जियों या चाय या चिकन में भी डाल सकते हैं। यह स्वाद को बेहतर बनाता है और वजन घटाने में मदद करती है।

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काली मिर्च: काली मिर्च का स्वाद तेज होता है और यह भी वजन कमकरने में मदद करती है। काली मिर्च भोजन न केवल स्वादिष्ट बल्कि स्वस्थ भी बनाती है।

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लहसुन: लहसुन एक तीखा मसाला है। लहसुन को भोजन में शामिल करके आप भी वजन कम कर सकती है। लहसुन पाउडर की जगह ताजी लहसुन का उपयोग करने की कोशिश करें।

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